shopa_golic: (Default)
да, господа/дамы, чилийский лаврак ака chilean seabass - эт вам не хен собачий, ну или бычий с коего помнится началось восстание в угрюм-реке; эт вещь!
в приятном исполнении breakfast quesadilla с гуакамолей, сметаной и салсой, под чипсы с остреньким соусом, с горьким привкусом грилля!
не, товарищи/гражданки - на восстание я с вами не пойду, пулемёта вам не дам, давайте как-нибудь без меня. жизнью удовлетворён.
а пойду я в полицейский участок, шо б вас всех, бунтовщиков, перепороли на фиг, скоты бешеные. вот посижу, переварю и пойду.

ить правильно мне хозяин seabassa рекомендовал - покруче тулапии будет, поярче.
shopa_golic: (Default)
задумал салат из печени трески (от такой у мине стих пришёл), полез в Книгу шо "о вкусной и здоровой" и зачитался как обычно. салата кстати там почему-то нет, как это ни невероятно - совковый продукт есть, а рецепта к нему нет.

зато нашёл какую-то "печень трески в томатном соусе" - совсем неведомая мне консерва. какова ж ея судьба? почему недоступна и по сей? едят ли ея, спец.поставку, начальнички узким кругом, чавкая и обливая gucci's томатным соусом, или она не оправдала надежд и ея не пустили в XXI век? сталинский отбор то есть прошла, а кап.свиньи лишили нас? навсегда? кто, когда, за шо? по официальной версии и по правде? почему же более не "...Представляет интерес рецептура томатного соуса..."? кто пожалел совковому потребителю-лишенцу "..жареного лука 1,6 г, горького перца 0,08 г.."?

зачем не знаем мы героев? неведомо нам своё прошлое, незримо страны будущее? кто внедрял, а кто хихикал, кто убирал из, а кто боролся за?

по каждому продукту Книги можно писать драму - это настоящая 100% библия сов.раши, книга шо отражает и исчерпывает суть, известна всем и не познана до конца никем, сиюминутная и самодостаточна, полезна, назидательна, истинна. всего 70 лет и уже сгнили те труды, рассыпались монументы, забылись имена, загадочны пляски и ритуалы, знобит от былых молитв. Книга же живее всех живых и правее всех мёртвых, современна не по-детски, наидостойнейший и памятник и одновременно наследник, и составная часть и источник и вершина эпохи.

так, назад к салату, коим по юмору жизни Книга как раз и не богата:

A. хмм, майонез?? )
B. хмм, майонез? тарталетки? )
C. ДВА САЛАТА ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ )

UPD. вариант C-1 испробовал, но смысла сырка плавлёного не понял, anyway жирновато, следующий раз (через неделю) усугублю триединство "печень-лук-яйцо" картошкой и морквой. на провокации майонезом реагировать буду и впредь индифферентно - чужд он немосковско-непромозглой погоде и не "столичному"-псевдо-оливье, совсем чужой.
D. можно и...но замысловат чересчур )
Page generated Sep. 19th, 2017 11:36 am
Powered by Dreamwidth Studios